El castillo de Hoensbroek es uno de los castillos con foso más grandes de los Países Bajos. Sus cuatro alas de ladrillo y las torres gemelas de la puerta de entrada se elevan directamente desde el agua, en el borde de la localidad que comparte su nombre, en Zuid-Limburg, cerca de Heerlen. La fortificación más antigua en el lugar fue una mota feudal hacia 1225, y la parte más antigua que aún se conserva —la alta torre redonda— fue levantada por Herman Hoen alrededor de 1360, dando al castillo su apellido y su nombre.
A lo largo de los cuatro siglos siguientes, la familia Van Hoensbroeck amplió el castillo por etapas, añadiendo alas y torres durante los siglos XIV, XVII y XVIII hasta convertirlo en una de las fortalezas más grandes de su tipo entre el Rin y el Mosa: un castillo de más de 67 estancias, salones y cámaras tras su foso. Los apartamentos del siglo XVIII muestran una mano más ligera, de influencia francesa, con techos pintados con efectos ilusionistas que contrastan con la piedra más antigua y severa del castillo.
La familia Van Hoensbroeck mantuvo el castillo durante casi seis siglos, hasta que la línea se extinguió a finales del siglo XVIII. Pasó por manos privadas y años de declive hasta que una fundación lo adquirió en 1927 y lo restauró en dos largas campañas: de 1930 a 1940 y de nuevo de 1986 a 1989. Declarado Rijksmonument desde 1967, Hoensbroek funciona ahora como museo, con su mazmorra, torres y estancias históricas abiertas en un recorrido autoguiado con acceso por turnos.